Äggproduktion

Äggproduktion

Äggproduktionen är en viktig del av Ekne Gårds verksamhet.
Detta inbegriper noggrann kvalitetskontroll med genomlysning, märkning av ägg och storlekssortering.

Alla våra ägg kommer från frigående höns.
Hönorna kan sprätta runt eller sitta på sina pinnar, allt efter humör. Fodret de äter kommer från svenskodlad spannmål som bidrar till öppna landskap. Ekne Gård kan därmed garantera ett rent foder, fritt från antibiotika, hormoner eller liknande tillsatser.

Ekne Gård innehar alla nödvändiga tillstånd som krävs av Livsmedelsverket och Jordbruksverket. Vi är också medlem i Föreningen Svenska Frigångshöns och deltar i den frivilliga salmonellakontrollen.

Tre gånger per kull genomförs testerna – både vi på Ekne Gård och Jordbruksverket kan därmed garantera att våra hönor är helt friska och salmonellafria. När Ni beställer ägg av oss anpassar vi vår leverans efter Era behov. Vi paketerar allt från lösvikt till olika förpackningar.
Era önskemål avgör hur vi levererar ägg till Er.

Back to top